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塩分摂取量、指針の２倍　ＷＨＯ、各国に対策促す

【2014年9月26日　ＭＳＮ産経ﾆｭｰｽ】

＜塩分摂取量、指針の２倍　ＷＨＯ、各国に対策促す＞

世界保健機関（ＷＨＯ）は２５日の声明で、世界の成人１人当たりの塩分摂取量が１日約１０グラムに上り、ＷＨＯが指針として推奨する５グラム未満の約２倍に達すると警告、対策を急ぐよう各国に促した。

　ＷＨＯは、２０２５年までに塩分摂取量を世界全体で３０％削減できれば、数百万人が心臓病などで命を落とすのを防げるとしている。厚生労働省の１３年の発表によると、１２年の日本人の平均摂取量は成人男性が１１・３グラム、成人女性が９・６グラム。成人全体では１０・４グラムだった。

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http://sankei.jp.msn.com/life/news/140926/bdy14092610140001-n1.htm