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ブタにならない「OYATSU」を世界に　

【2017年3月4日　産経ﾆｭｰｽ】

＜ブタにならない「ＯＹＡＴＳＵ」を世界に　健康的間食のススメ＞

「その一口がブタに…」と、ためらう「おやつ」。だが、健康のためにあえて取ろうという考え方が広がっている。小腹を満たしておくことで食事のドカ食いを防止。肥満や血糖値の急上昇を予防するほか、精神安定などの効用にも注目だ。栄養補給も兼ねた低カロリーの機能性おやつが続々誕生し、それを“処方”する医師。日本伝統の食習慣「ＯＹＡＴＳＵ」を世界化しようとの運動も活発化してきた。（重松明子、写真も）

◆推奨は「ドクターズチョコ」

　「チョコレートは個々のリズムに応じて取り、満足することが大切。イライラを鎮め脳を安定させてくれます。残業時などに本格的な食事を取ると胃に血液が回り眠くなってしまう。数粒のチョコの方が頑張れるのではないか」

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http://www.sankei.com/life/news/170304/lif1703040003-n1.html